skip to Main Content

Menut

Juhlat, merkkipäivät suunnitellaan aina yhdessä asiakkaan kanssa ja hänen toiveidensa mukaisesti.

Juhlamenut sisältävät monia osin jo unohtuneita herkkuja, joita aikoinaan tarjottiin vain arvovieraille.

Juhlapyhien menut suunnitellaan aina kuluvan sesongin mukaan ja tilauksia otetaan vastaan pöytävarauksin.
Juhlamenut tarjoillaan isänpäivänä, äitienpäivänä, pääsiäisenä ja jouluna.

Ruustinnan asiakkaat ovat todistetusti tyytyväisiä

Tutustu Ruustinnan menu-vaihtoehtoihin

Voit tutustua Ruustinnan tarjolla oleviin sesonkimenuihin alla. Klikkaa vasemmalla olevasta pystyvalikosta menu, johon haluat tutustua.
Halutessasi voit myös ladata yksittäisen menun itsellesi pdf-muodossa. Latauslinkin löydät jokaisen menun lopusta.

Ruustinnan Isänpäivä Menu 11.11.2018

Klo 11.30-14.00 Pöytävarauksin

Alkuruokapöydässä

Punajuuri-Sillisalaattia L, G
Tervasilakoita L, G
Nieriä cheviche L, G

Broilerinmaksapateeta ja Sitruuna-Appelsiinihilloa L

Vihersalaattia V
Kirsikkatomaatteja V
Salaatinkastiketta L, G, munaton
Hedelmaistä sienisalaattia L, G
Palvikalkkuna-Pastasalaattia, L
Keitetyt Perunat V
Leivät Ja Voi, L

Ruisleipää, Rieskaa Ja Lepuskaa, L

Juomana

Jäävesi, Kotikalja Ja Mehu

Lämminruokapöydässä

Hauki Wallenberg ja piimä-tillikastiketta L, G
Mureaa Härkää Ja Kermaista Pippurikastiketta L, G
Timjamivoissa haudutettuja Edamamepapuja L, G
Valkosipulilla ryyditetyt Skånenperunat L, G

Jälkiruokapöydässä

Herkullinen Kakkuvalikoima & Kahvi, Tee Ja Mehu

Herukkainen raakakakku V
Suklaa-Mascarbonekakku L
Vadelmajäätelöä ja Mustikkacrumblea V

35 euroa / aikuinen

Lapset 4-12-vuotiaat 17,50 euroa, alle 4-vuotiaat veloituksetta aikuisten seurassa

Muistamme Isiä pienellä lahjalla
Nautinnollista Isänpäivää

Isänpäivä menu 2018

Juhlapalveluravintola Lappeen Ruustinna Oy toimii Lappeen vanhan Rovastinpappilan tiloissa Lappeenrannan keskustassa.

Pappila rakennettiin vuosina 1871 – 1873 ja sen arkkitehtuuri noudattaa ajalle tyypillistä pappilan kaavaa.

Lappeen Ruustinna Oy:n avatessa ovet 1.9.2005 täysin entisöidyissä tiloissa, asiakas paikkoja on seitsemässä eri salissa yhteensä 150. Ravintolamme on varusteltu nykyaikaisin kokousvälinein ja anniskeluoikeuksin.

Menuvaihtoehdot ja Juomasuositukset erillisellä liitteellä

Musiikki

Yhdessä salissa on käytettävissä kaunis hybridipiano / kosketinsoitin, langaton mikrofoni ja kysy tarvittaessa muuta musiikintoisto mahdollisuutta.

Mahdollisen orkesterin asiakas kustantaa itse, sekä orkesterin ruokailut. Orkesterin paikalle tulon sovimme erikseen. Soittimet ja koristeet ym. on siirrettävä pois juhlayönä.

Eteispalvelu

Erillisen sopimuksen mukaan 2,00 euroa / henkilö.

Muuta

Kukat noutopöytään, pöytäliinat ja servetit kuuluvat hintaan.

Juhla-aika

Ravintolamme avoinna juhlatilaisuuttanne varten sopimuksemme mukaan aina klo 02.00 saakka.

Henkilöstökulut:

Klo 24.00 – 02.00 väliseltä ajalta á 70,00 euroa / tunti per tarjoilija.
Minimi on kaksi tarjoilijaa.

Lapset:

Alle 4 v. ilmaiseksi noutopöydästä ja
4 – 12 v. alennus 50 % noutopöydästä.
Ravintolassa on käytössä viisi syöttötuolia.

Ruoat

Valmistamme kaikki ruuat pääsääntöisesti gluteenittoman ja laktoosittomana.

Muut erikoisruokavaliot valmistamme etukäteen ilmoitetun mukaisesti, menunhinta +2 euroa / annos.

Ravintolamme varaa ruokaa tilatulle henkilömäärälle ja sitoutuu että ruoka riittää. Tarjolla olleita tähderuokia emme voi antaa mukaan, elintarvike laki määrää elinkeinoharjoittajan tekemään omavalvontasuunnitelman ja sen noudattamista valvovat terveysviranomaiset, Lappeen Ruustinnan omavalvontasuunnitelmasta käy ilmi että ”tähderuuat” hävitetään asianmukaisesti.

Tilaisuuksissa tarjoiltava ruoka- ja juoma on kaikki hankittava ravintolastamme, koskien myös ulkoaluetta. Lappeenrannan kaupungin järjestyssäännöt kieltävät yleisillä paikoilla roskaamisen ja omien alkoholijuomien nauttimisen, tämä koskee myös Ruustinnan pihaaluetta.

 

Tilavuokra

Pyhäpäivänä yli 15 henkilöntilaisuuksissa kaksi ensimmäistä tuntia kuuluu menun hintaan, tämän jälkeen tilavuokra 48 euroa / alkava tunti.

Alle 15 henkilöntilaisuuksissa ja kahvitilaisuuksissa tilavuokra 48 euroa / tunti.

Arkipäivänä ruokailun yhteydessä yli 15 henkilön tilaisuuksissa emme peri tilavuokraa erikseen.

Tilavarausmaksu: Häätilaisuudet

Paikanvarauksen yhteydessä perimme 200.00 euron ennakkomaksun josta hyvitämme 100 euroa loppulaskussa ja 100 euroa pidätämme järjestelykuluihin, muussa tapauksessa ennakkomaksua ei palauteta. Kuukausi ennen tilaisuutta perutuista tilaisuuksista veloitamme puolet arvioidusta kokonaiskustannuksesta. Varausmaksun maksaminen ei poissulje
mahdollisia muita samanaikaisesti järjestettäviä tilaisuuksia. Tilavaraus pitää tehdä aina erikseen viimeistään viikon kuluessa tarjouksen lähettämisestä. Alustava kysely tai tarjouksen pyytäminen ei ole vielä tilavarauksen vahvistus.

Ravintolasalit määräytyvät henkilömäärän mukaisesti, henkilömäärän muuttuessa pidätämme oikeuden salienvaihdoksiin.

Olemme oikeutettuja laskuttamaan tilaajaa asiakkaiden mahdollisesti aiheuttamasta ylimääräisestä piha-alueensiivouksesta.

Tarjous ja vahvistus

Toivomme menuvalintaa ja henkilömäärän vahvistusta viimeistään 10 päivää ennen tilaisuuttanne.

Laskutusperusteena on viisi arkipäivää ennen tilaisuutta ilmoitettu lopullinen henkilömäärä. Tarjouksemme on voimassa yhden (1) kuukauden postituspäivästä. Pidätämme oikeuden muuttaa hintoja / menukokonaisuuksia ja salivaihdoksia.

Hintamme sisältävät:

Alv. 24% ja 14%

Maksutapa:

Alle 50 henkilön tilaisuuksissa; käteinen, pankkikortti, luottokortit; Mastercard, Eurocard, Visa ja American Express.
Laskutus neuvoteltava aina etukäteen, alle 50:nen henkilön tilaisuudet laskun suoritus paikanpäällä.
Muistotilaisuuksissa laskutamme perikuntaa, etukäteen annettuun tilaajan osoitteeseen.

Laskutus:

Maksuehto 5 pv netto
Viivästyskorko korkolain mukainen
Laskutuslisä 9,50 euroa

Tietosuoja

Lappeen Ruustinna Oy:llä on tilaajan kanssa asiakassuhde, jonka perusteella Lappeen Ruustinna Oy pyytää ja arkistoi asiakkaidensa henkilötietoja asiakasrekisteriinsä, laskutusta varten.

Tarjous Lappeen Ruustinna Oy 2018

Siiri- Ruustinnan Noutopöytämenu 2018

Tilaisuuden alkuun lämmin- tai kylmäjuoma 2,90 / henkilö

Alkuruokapöydässä

Punainen Sillisalaatti
Kylmäsavulohirullia Pesto-tuorejuustotäytteellä ja mätikastiketta
Lihaleikkelettä ja Pikkelöityä Omenaa
Vihersalaattia
Salaatinkastiketta
Hedelmäinen sienisalaatti
Savujuustosalaatti
Keitetyt perunat

Leipävalikoima ja voi, Juomana jäävesi, kotikalja ja lapsille mehu

Lämminruokavaihtoehdot

Rapeaa Uunilohta ja Appelsiinikastiketta
tai
Broileria ja Chili-Suklaakastiketta
tai
Karjalanpaistia
tai
Viipaloitua Härkää ja Savu-Pekonikastiketta
tai
Lampaanpaistia säräntapaan

Lisäke vaihtoehdot:

Keitetyt perunat tai Kermaperunat tai Yrttiperunat tai Riisi tai Punajuuririsotto

Kasvislisäke vaihtoehdot:

Appelsiiniporkkanat tai Siirappijuurekset tai BalsamicoPunajuuret tai Rataoulle

Kakkukahvit, kakuista yksi valintanne mukaan

Hedelmäkiillekakku(maidoton) tai Kermainen Marjakakku tai Suklaa- Mascarbonekakku,
Raparperi-Tiramisukakku, Poke-kinuksikakku (englantilainen”tökkäyskakku), RedVelvet
(am.punajuurikakku)
Kahvi / Tee ja lapsille mehu

Yhdellä lämpimällä ruualla 39,00 e / henkilö
Kahdella lämpimällä ruualla 45,00e / henkilö
Alle 15 henkilön tilaisuuksissa tilavuokra 48 e / tunti,
Erikoisruokavalioidenhinnoittelu menun hinta +2 euroa / annos

Jälkiruokana

Marjakiisseli ja kermavaahto 3,50 / henkilö

Siiri Ruustinnan Menu 2018

Karjalainen Pitopöytä 2018

Alkuruoka

Punajuurisilliä
Savusärkeä
Graavattua lohifileetä
Savumuikkuterriiniä
Lihahyytelöä
Viipaloitua porsaanpaistia ja pikkelöityä omenaa
Keitetyt perunat
Marinoitua Porkkanaa ja Puolukkaa
Vihreäsalaatti ja salaatinkastiketta
Punajuuri, -omena, -purjosalaatti
Sienisalaatti

Pääruoka

Ruisleivitettyä haukifileetä paistettuna ja kirkastettua voisulaa
Karjalanpaistia
Lanttu-perunasosetta
Siirappinauriita

Ruustinnan leipälajitelma

Cocktailpiirakat ja munavoi
Lepuskoita
Rieskaa
Hapanleipää ja Voita

Juomat

kotikalja ja jäävesi

Kakku kahvit

Täytekakkuvaihtoehdot:
Hedelmäinen kiillekakku (maidoton) tai Kermainen marjakakku tai Suklaa- Mascarbonekakku,
Raparperi-Tiramisukakku
Poke-kinuskikakku (englantilainen ”tökkäys”kakku), RedVelvet (am.punajuurikakku)
Kahvi, Tee ja Mehu

Hinta 48.00 euroa / henkilö

Jälkiruokana

Karpalokiisseli ja kermavaahto
Lisähintaan 4,50 euroa / henkilö

Karjalainen Pitopöytä 2018

Ruustinnan Juhlabuffet 2018

Alkuruoat

Tervasilakoita
Savusärkiterriiniä
Lämminsavustettua pesto-basilika kirjolohifilettä ja jokiraputartaria
Kananmuna-kirjolohenmäti leipäsiä
Puutarhurin kasvisterriiniä
Viherpippuroitua porsaanfilettä ja Ruustinnan Punaherukkakastiketta
Tilliperunoita
Marinoitua kirsikkatomaattisalaattia
Metsäsienisalaattia Aaltomaljassa
Tuorepunajuuri-fetasalaattia
Ohraisaa kanasalaattia

Pääruoat

Paistettua Saimaan Kuhafileetä
Korvasienikastiketta
Viipaloitua Härkää
Appelsiini- Madeirakastiketta
Kaali- kookospataa

Lisäkkeet

Perunafondant
Balsamico- hunaja punajuurilohkoja
Karjalainen leipäpöytä ja voi

Jälkiruoka

Ruustinnan suklaaherkku

Kahvin kanssa

Savariini ja marinoituja marjoja tai Kermainen marjakakku

Kahvi / tee

Hinta 58,00 / Henkilö

RUUSTINNA JUHLABUFFET 2018

Keittolounas noutopöydästä 2018

Tilaisuuden alkuun alkoholiton kylmä- tai lämminjuoma 2,90 / juoma

Vihersalaatti ja salaatinkastike

Raastesalaatti vaihtoehdot, yksi valintanne mukaan
1. Raastesalaattia ja sitruksia (porkkanaa, salaattia, sitruksia, auringonkukansiemeniä)
2. Avocado-Retiisisalaatti (avocadoa, retiisiä, menonia, kurkkua, salaattia sipilia, chiliä, oliiviöljyä, suolaa, pippuri)
3. KahdenkaalinSlaw (kukkakaalia, kaalia, porkkanaa, chiliä, omenaa, ranskankermaa, majoneesia, sinappia, suola, mustaapippuria, persiljaa)
4. Minttu-parsasalaatti (parsaa, kananmunaa, limeä, oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria, herneitä, salaattia, sipulia, kurkkua, minttua, yrttiöljy)

Ruokasalaatti vaihtoehdot, yksi valintanne mukaan
1. Savujuustosalaatti (jääsalaattia, selleriä, savujuustoa, pähkinöitä, viinirypäleitä, omenaa, majoneesia, kermaviiliä, sinappia, sitr.mehua, suolaa, pippuria, hunajaa)
2. Broileri-Nuudelisalaatti (nuudelia, aurinkokuivattuatomaattia, fetajuustomuruja, broileria, kurkkua, kirsikkatomaattia, kiinankaalia, basilikaa)
3. Sitruunainen savukala-katkarapusalaatti(perunaa, savukalaa, katkarapua, herneitä, omenaa, kurkkua, maustekurkkua, punasipulia, jääsalaattia, tilliä, sitruunavinegrette)
4. Hedelmäinen sienisalaatti (vihreää salaattia, granaattiomenaa, klementiiniä, omenaa, punasipulia, herkkusieniä, valkosipulia, öljyä, valkoviinietikkaa, minttua, Granaattiomenakastiketta)

Keittovaihtoehtoja yksi valintanne mukaan
1. Koskenlaskijan Lohikeitto
2. Perinteinen Lohikeitto
3. Bouillabaisse (tomaattinen kalakeitto + aioli)
4. Perinteinen Lihakeitto
5. Savuporo- Juustokeitto

Sisältää leipäpöydän, ja ruokajuomana kotikaljan ja jääveden.

Täytekakku kahvi / tee ja lapsille mehu, sisältyy hintaan
Vaihtoehdot, yksi valintanne mukaan: Hedelmäkiillekakku (maidoton) tai Raparperi-Tiramisukakku
tai Kermainen Marjakakku tai Suklaa- Mascarbonekakku

28,00 euroa / henkilö

Valmistamme ruuat pääsääntöisesti laktoosittomana ja gluteenittomana, erikoisruokavalio annoksista veloitamme menunhinta+2 euroa / annos

Lisäksi jälkiruoka 3,50 / henkilö
Raikas Marjakiisseli ja kermavaahto

Juhlalounaat noutopöydästä 2018

Ruustinnan Juhlalounaat Noutopöydästä 2018

Tilaisuuden alkuun alkoholiton kylmä- tai lämminjuoma 2,90 / juoma

Vihersalaatti ja salaatinkastike

Raastesalaatti vaihtoehdot, yksi valintanne mukaan
5. Raastesalaattia ja sitruksia (porkkanaa, salaattia, sitruksia, auringonkukansiemeniä)
6. Avocado-Retiisisalaatti (avocadoa, retiisiä, menonia, kurkkua, salaattia sipilia, chiliä, oliiviöljyä, suolaa, pippuri)
7. KahdenkaalinSlaw(kukkakaalia, kaalia, porkkanaa, chiliä, omenaa, ranskankermaa, majoneesia, sinappia, suola, mustapippuria, persiljaa)
8. Minttu-parsasalaatti (parsaa, kananmunaa, limeä, oliiviöljyä, suolaa, mustapippuria, herneitä, salaattia, sipulia, kurkkua, minttua, yrttiöljy)

Ruokasalaatti vaihtoehdot, yksi valintanne mukaan
5. Savujuustosalaatti (jääsalaattia, selleriä, savujuustoa, pähkinöitä, viinirypäleitä, omenaa, majoneesia, kermaviiliä, sinappia, sitr.mehua, suolaa, pippuria, hunajaa)
6. Broileri-Nuudelisalaatti (nuudelia, aurinkokuivattuatomaattia, fetajuustomuruja, broileria, kurkkua, kirsikkatomaattia, kiinankaalia, basilikaa)
7. Sitruunainen savukala-katkarapusalaatti(perunaa, savukalaa, katkarapua, herneitä, omenaa, kurkkua, maustekurkkua, punasipulia, jääsalaattia, tilliä, sitruunavinegrette)
8. Hedelmäinen sienisalaatti (vihreää salaattia, granaattiomenaa, klementiiniä, omenaa, punasipulia, herkkusieniä, valkosipulia, öljyä, valkoviinietikkaa, minttua, Granaattiomenakastiketta)

Pääruokavaihtoehdot, yksi valintanne mukaan
1. Härkisfalafelit ja minttujugurttikastike
2. Vaaleaa kalaa Satsuma-currykastike
3. Broilerinfileetä Suklaa-Chilikastikeessa
4. Grillipossua ja lämminrypälesalsa
5. Kermainen Riista-Leipäjuustokäristys
6. Karjalanpaisti

Lisäkevaihtoehdot, yksi valintanne mukaan
Riisi, Keitetyt perunat, Perunasose, Kermaperunat, Ohratto, Yrttiperunat, Punajuuririsotto

Lämmin kasvislisäke ja leipäpöytä, voi, jäävesi ja kotikalja sisältyvät pääruokiin.
Muna-Makaronilatikko +1,00 snt /annos

Täytekakku kahvi / tee ja lapsille mehu, sisältyy hintaan
Täytekakku vaihtoehdot, yksi valintanne mukaan: Hedelmäkiillekakku (maidoton) tai Raparperi-Tiramisukakku tai
Kermainen Marjakakku tai Suklaa- Mascarbonekakku

Hinta yhdellä lämpimällä ruualla 32,00 / hlö, kahdella lämpimällä ruualla 36,00 / hlö

Valmistamme ruuat pääsääntöisesti laktoosittomana ja gluteenittomana, erikoisruokavalio annoksista veloitamme menunhinta+2 euroa / annos

Lisäksi jälkiruoka 3,50 / henkilö
Raikas Marjakiisseli ja kermavaahto

Juhlalounaat noutopöydästä 2018

Pikkujoulu Menut

Glögit ja juomat

Puolukka kuohu 7,00/malja

Vadelmainen Kuninkaallistenmalja 6,50 / malja, (alkoholiton 4,50)
Ruustinnan terästettyglögi 5,50 euroa / Alkoholiton glögi 4,00 euroa
Kylmä Munatoti-Smoothie konjakilla terästettynä 12,00 euroa

Kaneli Glögi 6,00 euroa
Punaviini 32 euroa / pullo
Valkoviini 32 euroa / pullo
Jouluolut 6,00 euroa / pullo
Muut juomasuositukset liitteenä

Viinit ja Jouluoluet laitamme halutessanne pöytiin valmiiksi, laskutus tapahtuu menekin mukaan.

Ruustinnan Perinteiset Joulupöytä vaihtoehdot henkilömäärä vähintään 15.

Alfonssin Joulupöytä 41,00 euroa
Gabriellan Joulupöytä 32,00euroa

Alku- ja Jälkiruoka tarjoiltuna, kinkut ja laatikot noutopöydästä

Lautasilla tarjoiltavat joulumenut

Joulumenu 1 48,00 euroa
Joulumenu 2 46,00 euroa
Joulumenu 3 52,00 euroa
Joulumenu 4 58,00 euroa
Lisäksi kahvi / teeannos 2,80 / henkilö

Joulutarjous 2018

Pappilan Puurojuhla 2018

Ruustinnan alkoholitonta Glögiä
Haudutettua Riisipuuroa
Ruustinnan Puolukkakeitto
Ohraleipää ja voita
Leivänpäälle Ruustinnassa paistettua Joulukinkkua ja Rovastin sinappia
Jäävettä, Maitoa, Kotikaljaa
Kardemumma Kahvia / Haudutettua Teetä
Jouluinen Pappilan Hätävara
Jouluiset Piparkakut
22,00 euroa / henkilö
+ Tilavuokra 48 euroa / tunti

Joulupuuro

Riisipuuroa
Kanelia / Sokeria
Maitoa
Joulutorttu
Kardemumma Kahvi / Haudutettua Teetä
12,00 euroa / henkilö
+ Tilavuokra 48 euroa / tunti

Glögi Tarjoilu

Ruustinnan alkoholiton glögi
Jouluinen piparkakku ja aurajuustomurua 2kpl / asiakas
Joulutorttu
9,00 euroa / henkilö
+ Tilavuokra 48 euroa / tunti

Pappilan Puurojuhla 2018

Alfonsin Joulumenu, noutopöydästä

Alkuruokana

Rapusilliä
Tervasilakoita
Limegraavattua Lohta ja Piparjuurikermaa
Savukala-Mäti Trifle
Vegaanista Hernepateeta
Broilerinmaksapateeta ja Appelsiini-Sitruuna hilloa
Kalkkuna-Pinaattirullaa ja Punasipulihilloketta
Tilliperunoita
Värikästä vihersalaattia ja Ruustinnan salaatinkastiketta
Punakaali-Viikuna-Pähkinäsalaattia
Rosollia pikareissa ja punajuurikermaruusu
Omenaista Sienisalaattia
Jouluinen leipävalikoima ja voi

Pääruokana

Ruustinnassa paistettua joulukinkkua ja Rovastin sinappia
Päärynä-inkiväärikastiketta kinkulle
Perinteistä lanttulaatikkoa
Perinteistä porkkanalaatikkoa
Punajuuri Falafelit
Talvista vihanneswokkia
Keitettyjä perunoita

Jälkiruokapöytä

Piparkakku-Valkosuklaatorttua ja Viikunoita
Puolukka Pannacottaa
Afroditen Riisiä
Savoiardi keksejä
Kahvi / tee
Hinta 41,00 euroa

Ruustinnan Joulumenut 2018

Gabriellan Joulumenu 2018

Alkuruoka pöytiin tarjoiltuna

Rapusilliä
Limegraavattua Lohta ja Piparjuurikermaa
Vegaanista Hernepateeta
Broilerinmaksapateeta ja Appelsiini-Sitruunahilloa
Kalkkuna-Pinaattirullaa ja Punasipulihilloketta
Tilliperunaa
Ruustinnan Rosollia ja Punajuurikermaruusu
Marinoituja kirsikkatomaatteja ja vihersalaattia
Leipälajitelma ja voi

Pääruoka noutopöydästä

Ruustinnassa paistettua joulukinkkua ja Rovastin sinappia
Päärynä-inkiväärikastiketta kinkulle
Perinteistä lanttulaatikkoa
Perinteistä porkkanalaatikkoa
Punajuuri Falafelit
Talvista vihanneswokkia
Keitettyjä perunoita

Jälkiruoka pöytiin tarjoiltuna

Afroditen Riisiä ja Rocky Road suklaata

Hinta 32,00 euroa

Halutessanne kahvi / teeannos 2,80euroa / henkilö

Ruustinnan Joulumenut 2018

Ruustinnan Tarjoiltavat Joulumenut 2018

Menu 1.

Alkuruokana

Jouluinen alkuruokalautanen
Rapusilliä, SavukalaTrifleä, Limegraavattua Lohta ja Piparjuurikermaa,
Broilerinmaksapateeta ja Appelsiini-sitruunahilloa, Vihersalaattia ja tomaattia,
Vegaanista Hernepateeta, Keitetty Peruna
Joululeipää ja voita

# # #

Pääruokana

Viljapossunrintaa
Piparjuuri-Sinappikastiketta
Punajuuririsottoa
Lämmin Keltainen Rosolli

# # #

Jäliruokana

Valkosuklaa-Puolukkamalja
48,00 euroa

Menu 2.

Alkuruokana

Savustettua Punajuurikeittoa ja Vuohenjuustovaahtoa
Jouluiset sapakset saaristolaisleivästä ja Broilerinmaksa pateesta

# # #

Pääruokana

Kastanja-Karpalotäytetty Broilerinleike
Madeirakastiketta
Paahdettua Papuohraa

# # #

Jälkiruokana

Mustikkacrumblea ja Vadelmajäätelöä

46,00 euroa

Menu 3.

Alkuruokana

Viikuna-Manchegojuustosalaattia
Perunalepuskaa ja Juureslastuja

# # #

Pääruokana

Savustettua Taimenta ja Hauki-Raputimbaali
Tartaryrttikastiketta
Voissa haudutettuja kurkkuja
Tilliperunoita

# # #

Jäkiruokana

Tryffelimoussea ja sitruskastiketta

52,00 euroa

Menu 4.

Alkuruokana

Graavatut Siikarullat (sushit suomalaisittain)
Paahdettua ruisleipää ja voita

# # #

Pääruokana

Sinappi-Hapankorppukuorrutteista Härkää viipaleina
Tummaa Yrttikastiketta pihlajanmarjalla maustettuna
Paistettuja Tatteja keltajuuripedillä
Röstiperunaa

# # #

Jälkiruokana

Jääkarpaloita ja Kuumaakinuskia Rommilla ja
Vadelmarouheella Maustettuna

58,00 euroa

Halutessanne kahvi / teeannos 2,80euroa / annos

Ruustinnan tarjoiltavat Joulumenut 2018

Back To Top